一ノ蔵の「ひめぜん」と「すず音」は、どちらも甘酸っぱく、日本酒を飲み慣れていない人にも選ばれているお酒です。
しかし、実際には炭酸の有無、アルコール度数、味わい、保存方法、値段などに違いがあります。
先に結論をまとめると、濃いめの甘酸っぱさと日本酒らしい飲みごたえを求めるなら「ひめぜん」、炭酸の爽快感と飲みやすさを重視するなら「すず音」が選びやすいでしょう。
この記事では、一ノ蔵の公式情報をもとに「ひめぜん」と「すず音」の違いを比較します。筆者による実飲比較ではないため、味に関する表現は公式の商品説明をもとに整理しています。
ひめぜんとすず音の違いを一覧表で比較
| 比較項目 | ひめぜん | すず音 |
|---|---|---|
| 種類 | 清酒・低アルコール日本酒 | 発泡清酒 |
| 炭酸 | なし | あり |
| アルコール度数 | 8％ | 5％ |
| 味の特徴 | 濃厚な甘みと爽やかな酸味 | やさしい甘酸っぱさと爽快な炭酸 |
| 見た目 | 一般的な清酒タイプ | 淡い白色のにごりと細かな泡 |
| 容量 | 180ml・300ml・720ml・1.8L | 300ml |
| 公式価格の目安 | 300ml：638円 | 300ml：924円 |
| おすすめの飲み方 | 冷酒・常温・燗・ロック・ソーダ割り | よく冷やしてそのまま |
| 向いている場面 | 普段の晩酌、食事、飲み方を変えて楽しみたいとき | 乾杯、祝い事、手土産、食前酒 |
大きな違いは、ひめぜんには炭酸がなく、すず音には炭酸があることです。また、ひめぜんはアルコール度数8％、すず音は5％となっています。
味の違い｜濃厚なひめぜんと爽やかなすず音
ひめぜんは甘みと酸味をしっかり感じる味
一ノ蔵公式サイトでは、ひめぜんは甘味と酸味のバランスを楽しめる、極甘口タイプの低アルコール日本酒として紹介されています。
日本酒らしい濃さを残しながらも、一般的な日本酒よりアルコール度数が低く、甘酸っぱさを感じやすいのが特徴です。
炭酸が入っていないため、甘みやうま味を落ち着いて味わいたい人に向いています。冷酒だけでなく、常温や燗、ロックなど、飲み方を変えられる点も魅力です。
ひめぜんの販売店や値段については、以下の記事で詳しく紹介しています。
すず音は炭酸による爽快感がある
すず音は、瓶内二次発酵によって生まれる自然な炭酸を含んだ発泡清酒です。
口当たりはやさしく、甘酸っぱい味わいと細かな泡を楽しめます。アルコール度数は5％なので、度数だけを比べるとひめぜんより低めです。
シャンパンのような感覚で乾杯に使いやすく、日本酒が得意ではない人への手土産や贈り物にも選びやすい商品です。
なお、すず音には通常商品以外に「花めくすず音」と「幸せの黄色いすず音」もあります。色や味、販売時期の違いは以下の記事で比較しています。
すず音3種類の違いは？花めくすず音・幸せの黄色いすず音の味と販売時期を比較
【ここに「一ノ蔵すず音」のポチップ商品ブロックを挿入】
ポチップ
アルコール度数の違い｜ひめぜんは8％・すず音は5％
ひめぜんのアルコール度数は8％、すず音は5％です。
- ひめぜん：8％……一般的な日本酒より低めだが、すず音より飲みごたえがある
- すず音：5％……ビールと同程度の度数で、比較的軽やかに飲みやすい
度数だけで選ぶなら、アルコール感を抑えたい人にはすず音が向いています。一方、低アルコールでも味の濃さや満足感を求めるなら、ひめぜんが候補になります。
ただし、甘くて飲みやすいお酒は飲酒量が増えやすいため注意が必要です。どちらも清涼飲料ではなくお酒なので、適量を守って楽しみましょう。
炭酸の違い｜通常のひめぜんには炭酸がない
通常の「ひめぜん」は、炭酸を含まない日本酒です。すず音は、瓶内二次発酵による炭酸を含む発泡清酒です。
ここで注意したいのが、通常のひめぜんとは別に「ひめぜんソーダ」という商品があることです。
- ひめぜん：炭酸なし
- ひめぜんソーダ：炭酸あり
- すず音：炭酸あり
通販サイトで探す際は「ひめぜん」と「ひめぜんソーダ」を混同しないよう、商品名とラベルを確認してください。
ひめぜんの味を残しながら炭酸を楽しみたい場合は、通常のひめぜんを炭酸水で割る飲み方も公式サイトで紹介されています。
値段の違い｜同じ300mlならひめぜんの方が安い
2026年9月25日に一ノ蔵公式通販で確認した税込価格は、次のとおりです。
| 商品 | 容量 | 公式価格 |
|---|---|---|
| ひめぜん | 180ml | 385円 |
| ひめぜん | 300ml | 638円 |
| ひめぜん | 720ml | 1,276円 |
| ひめぜん | 1.8L | 2,948円 |
| すず音 | 300ml | 924円 |
同じ300mlで比べると、ひめぜんは638円、すず音は924円です。価格差は286円あり、日常的に飲みたい場合はひめぜんの方が購入しやすい価格です。
一方、すず音は瓶内二次発酵による発泡感や、乾杯に使いやすい華やかさがあります。単純な安さだけでなく、飲む場面まで含めて選ぶとよいでしょう。
なお、一ノ蔵は2026年10月1日出荷分から「すず音」シリーズなどの価格改定を発表しています。購入時には公式通販や販売店で最新価格を確認してください。Amazonや楽天市場では、送料や販売本数によっても1本あたりの価格が変わります。
飲み方と保存方法の違い
ひめぜんは温度や割り方を変えて楽しめる
ひめぜんは、冷やすだけでなく常温や燗でも飲めます。氷を入れたロックや、炭酸水で割る飲み方も選べます。
- 冷酒で甘酸っぱさを楽しむ
- 常温で味の厚みを感じる
- 燗にして香りを楽しむ
- ロックで少し軽くする
- 炭酸水で割って爽やかにする
気分や食事に合わせて飲み方を変えたい人には、ひめぜんが向いています。保存方法は購入した商品の表示を確認し、開栓後は冷蔵庫に入れて早めに飲み切りましょう。
すず音はよく冷やして開栓する
すず音は要冷蔵商品です。購入後は冷蔵庫で保管し、よく冷やしてから開栓します。
発泡性があるため、持ち運んだ直後や強く振った後に開けると、中身が噴き出す可能性があります。瓶を静かに置いて落ち着かせてから、少しずつ開栓しましょう。
食前酒や乾杯酒として、そのまま飲むのが基本です。細かな泡と甘酸っぱさを楽しむため、シャンパングラスや細身のグラスに注ぐのもよいでしょう。
ひめぜんがおすすめな人
- 炭酸が苦手な人
- 甘みと酸味をしっかり味わいたい人
- すず音より少し高い度数を求める人
- 冷酒・燗・ロックなど飲み方を変えたい人
- 複数の容量から選びたい人
- 価格を抑えて購入したい人
ひめぜんは、甘口のお酒が好きで、炭酸の刺激を必要としない人に適しています。180mlから1.8Lまで容量を選べるため、お試し用から自宅用まで対応しやすい商品です。
すず音がおすすめな人
- 炭酸入りのお酒が好きな人
- アルコール度数が低めのお酒を選びたい人
- 乾杯用や食前酒を探している人
- 日本酒を飲み慣れていない人
- 華やかな見た目のお酒を贈りたい人
- 飲み切りやすい300ml瓶を探している人
すず音は、甘酸っぱさと炭酸の爽快感を楽しみたい人に適しています。誕生日や記念日、季節の贈り物など、華やかな場面にも合わせやすいでしょう。
ひめぜんとすず音に関するよくある質問
ひめぜんとすず音はどちらが甘いですか？
ひめぜんは公式に「極甘口」と案内され、甘みと酸味をしっかり感じやすい商品です。すず音も甘口ですが、炭酸による爽快感が加わるため、体感的には軽く感じる可能性があります。
ただし、甘さの感じ方には個人差があります。濃厚な甘酸っぱさならひめぜん、爽やかな甘酸っぱさならすず音という選び方が分かりやすいでしょう。
ひめぜんには炭酸が入っていますか？
通常のひめぜんには炭酸は入っていません。炭酸入りを探している場合は、別商品の「ひめぜんソーダ」または「すず音」を選びます。
アルコール度数が低いのはどちらですか？
すず音の方が低く、アルコール度数は5％です。ひめぜんは8％です。いずれも飲酒量に注意し、妊娠中・授乳期の飲酒や、飲酒後の運転は避けてください。
贈り物にはどちらがおすすめですか？
華やかな乾杯酒を贈りたい場合は、発泡性のあるすず音が選びやすいでしょう。炭酸が苦手な相手や、さまざまな飲み方を楽しんでほしい場合は、ひめぜんが候補になります。
すず音は要冷蔵商品なので、贈る際は相手が受け取りやすい日時を確認しておくと安心です。
まとめ｜濃厚なひめぜん・爽やかなすず音
ひめぜんとすず音は、どちらも一ノ蔵が販売する甘酸っぱい低アルコール日本酒ですが、炭酸の有無や度数、飲み方が異なります。
- ひめぜん：炭酸なし、アルコール8％、濃厚な甘酸っぱさ、飲み方と容量を選びやすい
- すず音：炭酸あり、アルコール5％、爽やかな甘酸っぱさ、乾杯や贈り物に使いやすい
価格を抑えながらじっくり味わうならひめぜん、炭酸の爽快感と華やかさを楽しむならすず音がおすすめです。
どちらにするか決められない場合は、まず小容量の商品を1本ずつ購入して、味や飲み心地を比べてみるのもよいでしょう。
ポチップ
ポチップ
コメント