バスチー本物とは?《九州お取り寄せ本舗》偽物との違い

バスクチーズケーキ食べたい。けどコンビニのものでは物足りない本格的なものをお取り寄せて食べたい。そんな方へ本物を紹介します。

バスクチーズケーキ本物とは?《九州お取り寄せ本舗》



巷にあふれているバスクチーズケーキですが、実は表面をバーナーで焼いたバスク風のものばかりです。

しかしこちらでは職人さんが、その日の温度や湿度に合わせて焼き時間を調節したものを提供。

専門の実店舗で本物を提供しているところは沢山あるのですが、通販ではこちらのみが本物を扱っております。

バスクチーズケーキとは本来オーブンで高温、短時間で焼くので表面が焦げ、なかが半熟ぎみになるもの。ほろ苦さ、香ばしさ、半生のなめらかな口当たりがそろって初めて本物と呼べるのです。

海外では Basque Burnt Cheesecake と呼ぶので Burnt→焦げた

を再現しなければ、バスク風の偽物ということですね。

バスクチーズケーキの実績

発売から8ヶ月で2万個を販売。一時は製造が追いつかないことも。また福岡県古賀市の市長の認定や、福岡放送や西日本テレビでも紹介されております。

その他食材は生クリームは北海道産を100%使用。うまみ塩を使用しており。また福岡産の小麦を使用しております。表面の焦げ目にと風味の為に、試行錯誤を重ねこの現在の製法にたどり着きました。

またこちら爽やかさをアップにフレーバーも推奨されております。

チーズケーキはどうしてもクドイというイメージがありますが、いろいろなフレーバーでの食べ方も実証済みです。

バスクチーズケーキ料金、配送方法、送料は?

料金は↓

1個    4号(直径12センチ)→2,350円(税込)

3個セット 4号(直径12センチ)→4,980円(税込)

送料は完全無料です。  

冷凍便で梱包は木箱に包まれております。(冷凍にて180日間保存可能)

です。木箱がオシャレなので、ギフトにも良さそうですね

冷凍宅配ならではの3通りの食べ方も楽しめます

こちら冷凍便にて届き、冷蔵庫にて3〜4時間解凍後にラップをしレンジで20〜30秒で簡単に本物のバスクチーズケーキを楽しめるのですが、

冷蔵庫で3〜4時間解凍するだけですと、固めの生地のチーズケーキとしても楽しめます。ご家族に生っぽいものが苦手な方がいらっしゃっても大丈夫です。

さらには半解凍という食べ方もできますので、飽きることはないと思います。

3個セットで買って3通りの楽しみ方でいただくことも可能です。

バスクチーズケーキに飽きてきたという舌の肥えたご友人に披露しても、あっと驚かせる事もできそうです。

バスクチーズケーキ通販で本物は《九州お取り寄せ本舗》でした

というわけで、本場のスペインと九州は関係がないのですが、オーブンによる焦がし製法を通販で忠実に再現しているのはこちらのみということでした。

どうせ食べるならベイクドチーズケーキにバーナーで焦げ目をつけただけの偽物よりも本物を味わって見たいですよね。

こちらのサイトでは他にも半熟カステラなど多種多様な物も取り扱っております。こちらのお店自体も古く数々の実績を重ねてきたので安心できます。

ほろ苦、なめらか、深いコク!スペイン生まれの本格バスクチーズケーキ

よろしければ、忙しい毎日にほっとするご褒美タイムに、紅茶やコーヒーでも飲みながら、また素敵な方へのギフトに本物を。以上バスクチーズケーキのご紹介でした。

最後で読んで頂きありがとうございました。それではまたお会いいたしましょう。

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