非常食の水は家族4人で何リットル必要？3日・1週間分を計算

家族4人分の非常食を準備するとき、「水は何リットルあれば足りる？」「2Lのペットボトルなら何本必要？」と迷うことがあります。

農林水産省は、飲料用と調理用を合わせて、1人1日およそ3Lの水を備える例を紹介しています。

この目安で計算すると、家族4人では3日分で36L、1週間分で84Lが必要です。

ただし、1人1日3Lだけで、トイレ、手洗い、食器洗いなどに使う生活用水まで十分に賄えるわけではありません。生活用水は、飲料・調理用とは分けて確保する必要があります。

この記事では、家族4人に必要な水を、2L・500mlのペットボトルとケース数に換算します。アルファ米に使う調理用水や、保存水と水道水の使い分けも解説します。

非常食の水は家族4人で何リットル必要？

家族4人分の備蓄水は、3日分なら36L、1週間分なら84Lが基本的な目安です。

計算式は次のとおりです。

必要な水
＝家族人数×1人1日3L×備蓄日数

家族4人の場合は、次の計算になります。

備蓄期間	計算	必要量
1日分	4人×3L	12L
3日分	4人×3L×3日	36L
7日分	4人×3L×7日	84L

農林水産省は、家庭の食品備蓄について最低3日分、できれば1週間分を案内しています。水も、まず3日分を確保し、保管場所と予算に合わせて1週間分まで増やすと取り組みやすいでしょう。

非常食は何日分必要？人数別の備蓄量を確認する

1人1日3Lには何が含まれる？

農林水産省の食品ストックガイドでは、1人1日およそ3Lについて、飲料水と調理用水を合わせた目安としています。

主に次の用途を想定できます。

• そのまま飲む
• 薬を飲む
• アルファ米を戻す
• スープやみそ汁を作る
• カップ麺を作る
• お茶や温かい飲み物を作る

飲む量と調理に使う量は、気温、年齢、体格、活動量、食べる食品によって変わります。そのため、「3Lのうち飲用が○L、調理用が○L」と一律には分けられません。

暑い時期や体を動かす場面、水を多く使う食品が多い家庭では、3Lより多めに備えましょう。

生活用水は1人1日3Lとは別に必要

注意したいのは、1人1日3Lだけで災害時に使うすべての水を賄えるわけではないことです。

農林水産省は、湯せん、食品や食器を洗うための水などについて、飲料・調理用の3Lとは別途必要と説明しています。

生活用水には、次の用途があります。

• 手や体を拭く
• 食器や調理器具を洗う
• トイレを流す
• 衣類を洗う
• 掃除をする
• 傷口周辺を洗浄する

断水時は大量の生活用水を使えない可能性があります。水を増やすだけでなく、使用量を減らす用品も準備しましょう。

• 携帯トイレ・簡易トイレ
• ウェットティッシュ
• 体拭きシート
• 使い捨て手袋
• 紙皿・紙コップ
• 食品用ラップ
• 水のいらないシャンプー
• 液体歯磨き

皿に食品用ラップを敷けば、食器洗いに使う水を減らせます。トイレも、水で流すのではなく携帯トイレを利用することで、生活用水の消費を抑えられます。

家族人数別｜3日・1週間分の水の早見表

1人1日3Lを基準に、家族人数別の必要量を計算すると次のとおりです。

家族人数	1日分	3日分	7日分
1人	3L	9L	21L
2人	6L	18L	42L
3人	9L	27L	63L
4人	12L	36L	84L
5人	15L	45L	105L

乳児、高齢者、療養中の人、ペットがいる家庭では、それぞれに必要な水を追加してください。

2Lペットボトルなら何本必要？

家族4人分をすべて2Lペットボトルでそろえる場合は、次の本数になります。

3日分は18本

36L÷2L＝18本

2L×6本入りなら3ケースです。

1週間分は42本

84L÷2L＝42本

2L×6本入りなら7ケースです。

期間	必要量	2Lボトル	6本入りケース
3日分	36L	18本	3ケース
7日分	84L	42本	7ケース

2Lボトルには、500mlより1L当たりの価格を抑えやすく、ゴミも少なくできるメリットがあります。

一方、開封すると家族で共有することになり、片手で扱いにくい人もいます。避難時の持ち運びにも向きません。

500mlペットボトルなら何本必要？

すべて500mlボトルでそろえる場合は、次の本数になります。

3日分は72本

36L÷0.5L＝72本

500ml×24本入りなら3ケースです。

1週間分は168本

84L÷0.5L＝168本

500ml×24本入りなら7ケースです。

期間	必要量	500mlボトル	24本入りケース
3日分	36L	72本	3ケース
7日分	84L	168本	7ケース

500mlボトルは、1人ずつ配りやすく、衛生的に管理しやすい点がメリットです。

その反面、すべて500mlで準備すると、本数、価格、ペットボトルごみが増えやすくなります。

2Lと500mlを組み合わせるのがおすすめ

自宅用の水をすべて同じ容量でそろえる必要はありません。

内閣府の防災情報には、掃除用には2Lが便利だった一方、うがいなどには500mlが扱いやすかったという被災者の経験が掲載されています。

家庭では、次のように使い分けられます。

容量	向いている用途
2L	家族での飲用、アルファ米、スープ、調理
500ml	個人用、服薬、避難時、外出時、少量ずつ飲む場合

家族4人・3日分36Lの組み合わせ例

容量	本数	合計水量
2L	12本	24L
500ml	24本	12L
合計	36本	36L

2L×6本入りを2ケース、500ml×24本入りを1ケースという組み合わせです。

家族4人・1週間分84Lの組み合わせ例

容量	本数	合計水量
2L	36本	72L
500ml	24本	12L
合計	60本	84L

2L×6本入りを6ケース、500ml×24本入りを1ケースという組み合わせです。

これは公的な統一基準ではありません。家族構成や収納場所に合わせて調整してください。

アルファ米に必要な調理用水を計算

非常食としてアルファ米を多く備える家庭は、飲む水だけでなく、調理に使う水量も確認しておきましょう。

個食タイプのアルファ米は、1袋につき約110～170mlの水またはお湯を使う商品が中心です。

仮に、家族4人が1日2袋ずつ、7日間アルファ米を食べる場合は、合計56袋になります。

4人×1日2袋×7日＝56袋

1袋に160mlの水を使う場合は、次の計算です。

56袋×160ml＝8,960ml

アルファ米だけで、約9Lの水を使います。

アルファ米の数	1袋160mlの場合
12袋	1.92L
24袋	3.84L
36袋	5.76L
56袋	8.96L

アルファ米、カップ麺、乾麺、スープなどが多いほど、調理用水が増えます。商品に必要な水量を合計し、家族の備蓄内容に合わせて3Lより多めに準備しましょう。

水を使わない非常食も組み合わせる

備蓄水が84Lあっても、断水期間が長引けば不足する可能性があります。

水を使う食品だけに偏らず、次のような調理不要品も準備しておきましょう。

• 開封してすぐ食べられる保存パン
• 缶詰
• レトルトのおかず
• ようかん
• ビスケットやクラッカー
• 長期保存ゼリー
• 魚肉ソーセージ

特に災害発生直後は、保存パンや缶詰などを食べれば、調理用水とカセットボンベを節約できます。

水なしで食べられる非常食｜そのまま食べられる食品を確認する

防災リュックに84Lの水は入れない

家族4人・1週間分の84Lは、自宅で在宅避難するための備蓄量です。水84Lの重さは、容器を除いても約84kgあります。

これを1つの防災リュックに入れて避難することはできません。

東京都が紹介する非常用持ち出し袋の例では、水は500mlを1～2本としています。持ち出し袋には、避難時に持てる量を入れ、自宅備蓄とは分けて考えます。

備蓄場所	水の考え方
自宅	3日～1週間分を分散して保管
防災リュック	500mlを1～2本程度から、持てる重さに調整
職場	帰宅困難に備えた水を別に用意
車	商品の保管温度を確認し、高温を避ける

防災リュックには、水そのものに加えて、給水所から水を運ぶための折りたたみ式給水袋も入れておくと便利です。

水道水をくみ置きしてもよい？

自治体では、水道水を清潔な容器へくみ置きする方法も紹介されています。

東大阪市や橋本市の案内では、次の方法と保存期間が示されています。

• 清潔な容器を使う
• 容器の口まで水道水を入れる
• 空気ができるだけ入らないようにする
• ふたをしっかり閉める
• 直射日光を避け、涼しい場所に置く
• 常温では3日程度を目安に交換する
• 冷蔵では7日程度を目安に交換する

煮沸すると塩素による消毒効果が弱くなるため、飲料用としてくみ置きする場合は、自治体の方法に従ってください。

保存期間を過ぎた水は、掃除や洗濯などの生活用水へ回せます。

長期保存水と普通の水はどっちがおすすめ？

備蓄には、5年や10年など保存できる長期保存水だけでなく、一般的なペットボトル水も利用できます。

水の種類	メリット	注意点
長期保存水	交換頻度を減らしやすい	一般水より価格が高い場合がある
一般的なペットボトル水	購入しやすく、普段から飲める	賞味期限を定期的に確認する
水道水のくみ置き	費用を抑えやすい	数日ごとの交換が必要
ウォーターサーバー	日常的に回転させやすい	停電時に水を取り出せるか確認が必要

管理を簡単にしたいなら、最初の3日分を長期保存水で確保し、残り4日分を一般水のローリングストックで補う方法があります。

一般水は普段から飲み、残りが少なくなる前に新しいケースを購入します。

非常食のローリングストックとは？買い足し方を確認する

家族4人分の水84Lはどこに置く？

1週間分の水を1か所へまとめると、場所を取り、災害によってその部屋へ入れなくなった場合に取り出せない可能性があります。

次のような場所へ分散して保管しましょう。

• キッチンやパントリー
• 玄関付近
• 寝室の近く
• 1階と2階
• 取り出しやすい収納の下段

保管するときは、次の点にも注意します。

• 直射日光を避ける
• 高温になる場所を避ける
• 灯油や洗剤など、においの強い物の近くを避ける
• 箱を濡れた床へ直接置かない
• 賞味期限を箱の見える位置に書く
• 古い水を手前、新しい水を奥に置く

2L×6本入りのケースは、容器と箱を含めると12kgを超えることがあります。高い棚へ無理に載せず、落下しにくく取り出しやすい場所へ保管しましょう。

非常食はどこに置く？保管場所と収納方法を確認する

乳幼児・高齢者・療養中の人がいる場合

1人1日3Lは一般的な備蓄目安です。家族の状態によっては、別に水を追加する必要があります。

乳児がいる家庭

粉ミルクを使用する場合は、調乳に適した水と必要量を確認します。哺乳瓶を洗浄・消毒する水も必要です。

使用する粉ミルクの表示や、自治体・医療機関の案内に従ってください。

高齢者や療養中の人がいる家庭

服薬に必要な水を確保します。水分摂取量を医師から指示されている場合は、一般的な3Lをそのまま適用せず、平常時に医師などへ確認しておきましょう。

ペットがいる家庭

人間4人分の84Lとは別に、ペットの飲み水も必要です。動物の種類、体格、食事内容、気温によって必要量が異なるため、かかりつけの動物病院などへ確認しておくと安心です。

備蓄水を一度にそろえられない場合の手順

家族4人・1週間分の84Lを一度に購入すると、持ち運びや収納が大変です。次の順番で少しずつ増やしましょう。

1. 現在家にある未開封の水を数える
2. まず1日分の12Lを確保する
3. 3日分の36Lまで増やす
4. 2Lだけでなく500mlも追加する
5. 保管場所を2か所以上に分ける
6. 1週間分の84Lまで増やす
7. 水道水や生活用水の確保方法を決める
8. 給水袋を準備する

2L×6本入りを買い物のたびに1ケース追加するなら、3日分は3ケース、1週間分は7ケースで到達します。

家族4人の備蓄水に関するよくある質問

家族4人の3日分は本当に36L必要ですか？

1人1日3Lを基準にすると、4人×3日で36Lです。飲料用と基本的な調理用を含む目安ですが、気温、活動量、食事内容によって必要量は変わります。

家族4人の1週間分は2Lを何ケース買えばよいですか？

84L必要なので、2L×6本入りなら7ケースです。500mlも組み合わせる場合は、2Lを6ケースと500ml×24本を1ケースで合計84Lになります。

お茶やジュースも3Lに含められますか？

水分として活用できますが、アルファ米や粉ミルク、服薬などには水が必要です。糖分、カフェイン、塩分などを含む飲料だけに偏らず、十分な量の水を確保しましょう。

アルファ米を水で作る場合、飲料水を使いますか？

口に入る水なので、飲用に適した安全な水を使用します。井戸水や河川水などを自己判断で使わず、商品と自治体の案内に従ってください。

賞味期限が切れた保存水は飲めますか？

賞味期限は、おいしく飲める期限として設定されていますが、保管状態や容器の劣化を外見だけで判断することはできません。飲用するか自己判断せず、メーカーの案内を確認してください。飲用しない場合も、掃除やトイレなどの生活用水に活用できます。

浄水器があれば備蓄水は不要ですか？

浄水器は原水がなければ使えず、すべての汚染物質を除去できるとは限りません。断水直後に確実に使える未開封の飲料水を備えたうえで、補助手段として考えましょう。

浴槽の残り湯は飲めますか？

飲料水には使用しません。浴槽の水は、保管状態や衛生面に注意しながら、トイレや掃除などの生活用水として使う方法があります。小さな子どもの転落や溺水を防ぐため、安全管理も必要です。

まとめ｜家族4人は3日分36L・1週間分84Lが目安

家族4人分の備蓄水は、1人1日3Lで計算すると、3日分で36L、1週間分で84Lです。

すべて2Lペットボトルで準備する場合は、3日分が18本、1週間分が42本になります。

ただし、2Lだけでは避難時や個人で飲むときに扱いにくいため、500mlボトルも組み合わせると便利です。

また、1人1日3Lは飲料用と基本的な調理用の目安です。トイレ、手洗い、食器洗いなどに使用する生活用水は、別に確保する必要があります。

アルファ米やカップ麺を多く備える家庭は、商品ごとの必要水量を合計し、余裕を持って準備しましょう。

最初から84Lを一度に購入する必要はありません。まず3日分の36Lを確保し、その後2Lと500mlを買い足して1週間分へ増やすと続けやすくなります。

参考文献・参考URL

• 農林水産省｜大事な水、どうやって備えますか？
• 農林水産省｜災害時にそなえる食品ストックガイド
• 内閣府｜水は2リットルと500ミリリットルの使い分け
• 東京都｜東京防災・非常用持ち出し袋
• 青森県｜家庭の備蓄・ローリングストック法
• 東大阪市｜備えて安心、1人1日3Lを3日分
• 橋本市｜災害に備えた水道水のくみ置きについて